当家墓地に先代が植えたくちなしに今年も立派な身がつきました。
　皆さんご承知の通り、くちなしは漬け物等の着色料に使用されてきました。
通常では黄色の着色になりますね。
　先代からはこのくちなしを乾燥させて長時間煮込み、材木への黄土色の着色と防腐を兼ねて使用するように教えられました。
とっても柔らかい色合いが出て天然素材としても重宝しております。